LA THAÏLANDE

CARTE D’IDENTITÉ

Grande comme la France, la Thaïlande est une monarchie constitutionnelle depuis 1932. C’est le seul pays d’Asie du Sud-Est qu’aucune puissante étrangère n’a jamais colonisée.

Sa population est de 60Millions d’habitants.

Sa capitale est Bangkok.

La langue est le Thaï. Très étonnant dans ce pays, la famille royale s’arroge le privilège d’un éventail de mots qui lui sont exclusivement réservés.

La religion est le Bouddhisme.

La monnaie est le bath.

Le climat très humide est régi par les moussons et la végétation est surtout formée de forêts tropicales.

Les principales activités sont, le riz, l’informatique, les textiles, les pierres et le tourisme.

 

QUELQUES COUTUMES

Laissons la partie basse du corps, physiquement et spirituellement. Il est tabou donc mal vu de les pointer vers quelque chose ou de toucher quelqu’un avec. De même la tête étant la partie la plus haute du corps, il ne faut pas la toucher ni caresser les cheveux d’un enfant.

 

Il est aussi mal vu de tendre un objet de la main gauche et il est grossier de porter la fourchette à sa bouche, elle ne sert qu’a pousser la nourriture dans la cuiller.

Il est indispensable d’éviter les confrontations et de ne pas se mettre, ou mettre les autres dans des situations embarrassantes. Il est habituel de se déchausser à l’intérieur d’une maison, d’un temple, ainsi que dans certains magasins.

 

LA GASTRONOMIE

La cuisine thaïlandaise est piquante et épicée, avec beaucoup d’ail et de piments, entre autre les phrik khîi nùu, littéralement "piments crottes de souris ".

On utilise aussi le jus de citron vert, la citronnelle, la coriandre, la racine de cacahuète, le poivre gris, trois sortes de basilic, les cacahuètes pilées, le jus de tamarin et le lait de coco.

 

LA MUSIQUE TRADITIONNELLE

Pour une oreille occidentale, la musique thaïlandaise est des plus bizarres. Son étrangeté vient

du fait qu’elle n’utilise pas une gamme tempérée.

L’orchestre classique le pii-phâat est formé de cinq à vingt musiciens.

Il accompagne les spectacles de danse et de théâtre d’ombres mais il participe aussi aux fêtes.

 

L’instrument le plus courant est le pii : instrument à vent, en bois, avec un bec à anche. Le phin, lui s’apparente au banjo, le saw, est un instrument à archet, le ranâat èk est un instrument à percussion en bambou, ressemblant au xylophone, le klui est une flûte en bois et le très curieux khawng wong yai, est constitué d’un ensemble de gongs accordés et disposés en demi-cercle.

Mais l’instrument le plus important est le ta-phon ou thon, un tambourin double.

 

Avant chaque représentation, les artistes font offrande d’encens et de fleurs au ta-phon, car il est considéré comme le "conducteur " du contenu spirituel de la musique.